料理教室, 料理教室生徒募集

スペインの米料理とピンチョス デモンストレーション形式 11月12日㈰、12月10日㈰ 11:00~

11月、12月は2回に渡り、スペインのお米料理をデモンストレーションスタイルで行います♪ スペインで日本人が好きなパエージャ鍋で作るパエージャpaellaをはじめ、 カスエラといわれる土鍋を使ってオーブンで仕上げるアロス
お知らせ, 料理教室生徒募集

7月30日㈰13時~ ソムリエをお招きしての「スペインの地中海の料理とスペインワイン、泡からロゼを楽しむ会」キャンセル待ちです

街が活気づいてきた今日この頃です。 久しぶりに大井町ワインバーLOS VINOSオーナーソムリエ、 櫻井一都氏をお招きして、 スペイン料理とスペインワインの会を開催いたします。 今回のテーマは、「スペイン地中海の料理とス
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mi reglo 2023年 7.8月のワークショップ 2種のコカとホットチリソース 7月9日㈰、8月20日㈰

7,8月は久しぶりにワークショップを行います。 夏のワークショップは、コカ、 コカとは地中海沿岸の地域で食されているスペイン式ピザのこと。 イーストを使ってパンのように仕上げるタイプと イーストを使わないサクサクタイプの