〈実習式レッスン〉 ワインに合うタパスやピンチョ作り 2024年10月13日㈰ 11月10日㈰ 15時～
〈実習スタイルのレッスン〉 ワインが美味しい季節。 ちょっとしたおもてなしや一人呑みに最適なタパスやピンチョスをご一緒に作ってみませんか ●ワインに合うタパスやピンチョ作り 10月13日㈰ 11月10日㈰ 15時～ 実習
楽しく食べて学べるレッスン 居酒屋さぼーる2024年12月22日㈰ 7月28日㈰、8月25日㈰ 15：00～
楽しく食べて学べるレッスン 居酒屋スタイル 飲み物持ち込みの気軽な「居酒屋さぼーる」です。 毎回、テーマを決めて開催します。 7月28日㈰ 15：00～ 夏の無国籍料理 ヨーロッパ、アジア、アフリカなど気まぐれ料理 ●受
夏のワークショップ 2024年７月１3日㈯15：00～ 夏のカクテル、ノンアルカクテルとカクテルに合うおつまみ作り
夏のワークショップ 夏のカクテル、ノンアルカクテルとカクテルに合うおつまみ作り スペインの夏に飲みたいアルコール飲料は、サングリア、ティント・デ・ヴェラーノ、クララなどワインやビールにフルーツを入れて炭酸で割るカクテル系
美味しく食べて学べるレッスン 2024年6月23日㈰15：00～ オリーブオイルを学んで楽しむ会
6月23日㈰ 15：00～ オリーブオイルを学んで楽しむ会 「オリーブイルと料理の化学反応を楽しむ会」 講師 OSJA認定オリーブオイルソムリエ 山田直美 ごまや菜種など、化学薬品を使って種子から精製して作られる食用オイ
楽しく食べて学べるレッスン 5月26日㈰15：00～ チーズを学んで楽しむ会
楽しく食べて学べるレッスン 「スペインとスペインとフランスにまたがるバスクのチーズを楽しむ会」 スペインでは牛、羊、山羊、2種又は3種混入からチーズが作られており、 フレッシュタイプから熟成タイプなど150種類以上のチー
楽しく食べて学べるレッスン 2024年3月24日㈰15：00～ 地中海式ダイエット食を楽しむ会
楽しく食べて学べるレッスン 月1回で開催している「楽しく食べて学べるレッスン」 3月は、幸せホルモン全開。 「トリプトファンを含む食材を使った地中海式ダイエット食を楽しむ会」です。 3月24日㈰15：00～ 地中海式ダ
プライベートレッスン (料理）のご案内
個人レッスンや仲間と一緒にグループレッスンを受けたい。 そうしたご要望にお応えしたプライベートレッスンが人気です。 気軽にご相談ください💓 スペイン17州の郷土料理 地方によって特徴が異なるスペインの料理を郷土別に学ぶレ
スペインの米料理とピンチョス デモンストレーション形式 11月12日㈰、12月10日㈰ 11：00～
11月、12月は2回に渡り、スペインのお米料理をデモンストレーションスタイルで行います♪ スペインで日本人が好きなパエージャ鍋で作るパエージャpaellaをはじめ、 カスエラといわれる土鍋を使ってオーブンで仕上げるアロス
10月29日㈰13時～ ソムリエをお招きしての「スペイン北部の料理とスペインワイン、ロゼ泡から赤、デザートワインを楽しむ会」
「スペインの郷土料理とスペインワインを楽しむ会」 ＬOS ＶINOSオーナーソムリエ、櫻井一都氏をお招きしてのスペイン料理とスペインワインの会 2023年10月29日㈰13：00～ 7月に続く、ソムリエをお
mi reglo 2023年 秋季10月のレッスン（2品） 10月1日㈰、15日㈰ 11：00～ 17：00～
●料理レッスン 2品、3品のレッスンがお好みでチョイスできます。 10月１日㈰ 11：00～ 17：00～ 2品 コカとぺブレソース 地中海沿岸の地域でなじみのある、「コカ」 は生地を作り色々な具材をトッピングし 焼くス