料理教室, 料理教室生徒募集

〈実習スタイルのレッスン〉 CAVA、ロゼワインに合うタパス&ピンチョス 2025年2月9日㈰、3月16日㈰ 15時~

〈実習スタイルのレッスン〉 ちょっとしたおもてなしや一人呑みに最適なタパスやピンチョスをご一緒に作ってみませんか。 ご好評をいただいた、2024年10月、11月の白・赤ワインに合うタパス&ピンチョスレッスンに続く今回は、
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発酵スパニッシュ(発酵+スパニッシュ)12月14日㈯、2025年1月18日 15時~

〈腸活のための発酵スパニッシュ〉 旨味成分がアップされ、免疫効果が期待できる発酵調味料を手作りします。 米こうじと塩を使った塩こうじは数年来、注目されている発酵調味料ですが、これらにパプリカ、玉ねぎ、にんにくなどの野菜を
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〈ワークショップ〉 チーズや肉料理に合うバスクのチーズ農家のりんごジャム作り  11月23日㈯ 15時~

〈ワークショップ〉  スペインの保存食やスイーツ作りのレッスンです。 作ったものを持ち帰っていただきますので、お家で楽しむことができます。 11月は、バスクのチーズ農家さんに行くたびに、イディアサバるのチーズと一緒に出し
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〈実習式レッスン〉 ワインに合うタパスやピンチョ作り 10月13日㈰ 11月10日㈰ 15時~

〈実習スタイルのレッスン〉 ワインが美味しい季節。 ちょっとしたおもてなしや一人呑みに最適なタパスやピンチョスをご一緒に作ってみませんか ●ワインに合うタパスやピンチョ作り 10月13日㈰ 11月10日㈰ 15時~ 実習
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楽しく食べて学べるレッスン 居酒屋さぼーる12月22日㈰ 7月28日㈰、8月25日㈰ 15:00~

楽しく食べて学べるレッスン 居酒屋スタイル 飲み物持ち込みの気軽な「居酒屋さぼーる」です。 毎回、テーマを決めて開催します。 7月28日㈰ 15:00~ 夏の無国籍料理 ヨーロッパ、アジア、アフリカなど気まぐれ料理 ●受
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夏のワークショップ 7月13日㈯15:00~ 夏のカクテル、ノンアルカクテルとカクテルに合うおつまみ作り

夏のワークショップ 夏のカクテル、ノンアルカクテルとカクテルに合うおつまみ作り スペインの夏に飲みたいアルコール飲料は、サングリア、ティント・デ・ヴェラーノ、クララなどワインやビールにフルーツを入れて炭酸で割るカクテル系