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カテゴリ: セミナー開催結果

セミナー開催結果, 料理教室

12月2日(土)クリスマス特別レッスン 「サン・セバスチャンの温かいピンチョス」終了しました。

Author 直美山田 Date 2017年12月7日
  美食の街として、世界で注目されているスペイン、バスク地方サン・セバスチャン。 12月最後のレッスンは、サン・セバスチャンのバルで提供される温かいピンチョスを4品作りました。 Pimiento del piquillo
セミナー開催結果

2017年4月のヘルシーランチ付きオリーブオイルセミナー、終了しました💛

Author 直美山田 Date 2017年4月27日
毎日の生活に取り入れたいけど、どう使ったらいいの? どんな視点で選ぶのが正しい?保存法は? どういったお料理に合わせたらいい? オリーブオイルに対する興味を持つ方が増えるにつれ、 様々な疑問も出てきます。 このセミナーで
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トピックス
  • スペインの郷土料理を学ぶ バスク、ガリシア、カンタブリア、アスツゥリアス、バレンシア6月18日㈬、7月20日㈰、7月23日㈬
  • ランプレドットとチケッティを楽しむ会 2025年7月27日㈰15:00~楽しく食べて学べるレッスン 
  • 楽しく食べて学べるレッスン 2025年4月27日㈰ 6月22日㈰ 15:00~
  • 楽しく食べて学べるレッスン 2025年1月26日㈰ 4月13日㈰ 15:00~
  • 〈実習スタイルのレッスン〉 CAVA、ロゼワインに合うタパス&ピンチョス 2025年2月9日㈰、3月16日㈰ 15時~
  • クリスマスの小皿スペイン料理 2024年12月8日㈰ 15時~
  • 発酵スパニッシュ(発酵+スパニッシュ)2025年5月17日㈯麹 6月14日㈯ひしお 15時~
  • 〈ワークショップ〉 チーズや肉料理に合うバスクのチーズ農家のりんごジャム作り  2024年11月23日㈯ 15時~
  • 〈実習式レッスン〉 ワインに合うタパスやピンチョ作り 2024年10月13日㈰ 11月10日㈰ 15時~
  • 楽しく食べて学べるレッスン 居酒屋さぼーる2024年12月22日㈰ 7月28日㈰、8月25日㈰ 15:00~
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