2016年12月11日（日）バスクのピンチョス　12：00～

これからのパーティシーズンに作りたい、フィンガーフード。今回はプレートに盛り込む温かいピンチョス4品をご紹介します。

・かにのクレープ包み　かにみそ風味のクリーム仕立て

・イカのフリート　イカスミソースとアリオリソース2色のソース

・山羊のチーズ　ペドロヒメネス風味の玉ねぎのマーマレード添え

・イベリコ豚柔らかスペアリブBBQソースとフレンチフライ

受講料　　5,500円