イベント ミニクッキング講座 Author miregalomaster Date 2015年4月13日 来る4月23日(木)~25日(土)東京ビックサイトにてホビークッキングフェアが開催されます。その中で丸鶏一羽を使ったミニクッキング講座を開きます。鶏を解体すると焼き鳥やさんで食べている部位がわかる(^.^) メニュー 骨
料理教室, 料理教室開催結果 12月14日(日)クリスマス料理2 Author miregalomaster Date 2014年12月17日 2014/12/14 12:00~ 各クラスとも、ピンチョスとして、コースとしても仕立てられるメニューにしました。 スペイン産チョリソのパイ包み焼き マリネサーモン ディル風味 海老とあんこう
料理教室, 料理教室開催結果 12月7日(日)クリスマス料理1 Author miregalomaster Date 2014年12月13日 2014/09/07 12:00 各クラスとも、ピンチョスとして、コースとしても仕立てられるメニューにしました。 自家製レバーペースト玉葱のマーマレード添え 海老のブロチェッタ(串焼き) 野菜