2人分の料理を作って
「お家に帰って、大切な方と楽しくシェア」
10月のお持ち帰りレッスンは
・魚介のサルピコン
・色々なきのこの煮込み ポーチドエッグのせ
・アルボンディガス ブルーチーズ風味
の3品を作ります。
10月24日㈰①11：00～12：30 ②16：00～17：30
10月27日㈬③11：00～12：30 ④18：30～21：00
魚介のサルピコン
スペインのバルの定番タパス。爽やかなアップルヴィネガーで仕上げます。
3種のきのこの煮込み ポーチドエッグのせ
ポルチーニとハーブ香るきのこの煮込みに相性の良い卵をトッピング。
アルボンディガス ブルーチーズソース
スペインのママの味、ミートボールシチュー。いろいろな味付けがありますが、
mi regaloではブルーチーズで仕上げます。
定員 毎回4名（2名から開催します）
受講料 ①②③ 6800円（税込）所要時間1時間半
（テキスト、作った料理3品、約2人分）
④7800円（税込）所要時間２時間半
（テキスト、グラスワイン １杯、パン、実食、お持
ち帰り含めて約２人分）追加で有料ワインあり、アル
コールが苦手な方にはソフトドリンクをご用意します。
全課程、タッパー、保冷バックをご持参ください。
