7月のワークショップ2回目は、
とうもろこしのパステルと緑のタプナードを作ります。
2021年7月10日㈯
①11:00~13:00
②15:30~17:30
とうもろこしのパステルは、
フレッシュなとうもろこしがある季節だけのもの。
フレッシュとうもろこし、とうもろこしの粉、卵、チーズで作る
おやつにも食事にもなるケーキです。
緑のタプナードは、グリーンオリーブをベースに
砕いたアーモンドを入れたパテ。
パンに塗って、自家製のツナやオイルサーディンをトッピングしたり、
焼いた野菜に和えても美味。
定員 毎回4名(2名から開講)
受講料 1回5300円(お持ち帰り2品)
簡単な試食があります。