2人分の料理を作って
「お家に帰って、大切な方と楽しくシェア」
2022年4、5月のお持ち帰りレッスンのお知らせです。
4月17日㈰ ①11:00~12:30②16:00~17:30
4月20日㈬ ③11:00~12:30④18:30~21:00
5月15日㈰ ②16:00~17:30
まぐろのタルタル
赤身のまぐろ、アボカドを香味野菜、オリーブ、ケイパーなどと和えて
オリーブオイルでまとめるまぐろのタルタル。
カリっと焼いたバケットにのせて
水煮にしたホワイトアスパラを生クリームと卵
仕上げます。
たっぷりの野菜と海老を添えて
お米の代わりにスパゲティを割って、魚介のだしで仕上げます。
トッピングはいろいろ。
定員 毎回4名(2名から開講
受講料 ①②③ 6800円(税込)所要時間1時間半
(テキスト、作った料理3品、約2人分)
④7800円(税込)所要時間2時間半
(テキスト、グラスワイン1杯、パン、実食、お持ち帰り含めて約2人)追加で有料ワインあり
全課程、タッパー、保冷バックを持参して下さい。。